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八丈島嶢酎の系譜とその背景 (二)
- 刊行年
- 1961
- 収録
- 『日本釀造協會雜誌』 56(2) pp. 134-138
- 言語
- 日本語
- DOI
- 10.6013/jbrewsocjapan1915.56.134
- ISSN
- 0369-416X
- J-STAGE
- jbrewsocjapan1915
- URL
- https://www.jstage.jst.go.jp/article/jbrewsocjapan1915/56/2/56_2_134/_article/-char/ja/
この書誌の出所
- jstage— 10.6013/jbrewsocjapan1915.56.134（2026-08-12取得）
引用
加藤 百一（1961） 八丈島嶢酎の系譜とその背景 (二) 『日本釀造協會雜誌』 56(2) pp. 134-138
加藤1961八丈島嶢酎の系譜とそ