論文 ·日本語 ·未確認
食と健康 : 食を知り食を生かそう(第5回)大豆イソフラボンの健康機能
- 刊行年
- 2020
- 収録
- 『食品と容器 = Food & packaging / 缶詰技術研究会, 大和製罐株式会社 [編]』 61(3) pp. 145-149
- 出版
- 東京 : 缶詰技術研究会
- 言語
- 日本語
- CiNii CRID
- 1523669555375792128
- NDL書誌ID
- 030289286
- URI
- http://id.ndl.go.jp/bib/030289286
- CiNii NAID
- 40022176221
- ISSN
- 09112278
- NDL書誌ID
- 030289286
- URL
- https://cir.nii.ac.jp/crid/1523669555375792128
この書誌の出所
- cinii— 1523669555375792128（2026-08-12取得）
- ndl— 030289286（2026-08-12取得）
引用
東泉 裕子（2020） 食と健康 : 食を知り食を生かそう(第5回)大豆イソフラボンの健康機能 『食品と容器 = Food & packaging / 缶詰技術研究会, 大和製罐株式会社 [編]』 61(3) pp. 145-149 東京 : 缶詰技術研究会
東泉2020食と健康