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平安朝の食文化考 3報
- 刊行年
- 2003
- 収録
- 『帯広大谷短期大学紀要』 40(0) pp. 1-12
- 言語
- 日本語
- DOI
- 10.20682/oojc.40.0_1
- ISSN
- 0286-7354
- J-STAGE
- oojc
- URL
- https://www.jstage.jst.go.jp/article/oojc/40/0/40_KJ00000745018/_article/-char/ja/
この書誌の出所
- jstage— 10.20682/oojc.40.0_1（2026-08-13取得）
引用
池添 博彦（2003） 平安朝の食文化考 3報 『帯広大谷短期大学紀要』 40(0) pp. 1-12
池添2003平安朝の食文化考3報