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平安朝の食文化考 4報
- 刊行年
- 2004
- 収録
- 『帯広大谷短期大学紀要』 41(0) pp. 1-16
- 言語
- 日本語
- DOI
- 10.20682/oojc.41.0_1
- ISSN
- 0286-7354
- J-STAGE
- oojc
- URL
- https://www.jstage.jst.go.jp/article/oojc/41/0/41_KJ00003897160/_article/-char/ja/
この書誌の出所
- jstage— 10.20682/oojc.41.0_1（2026-08-13取得）
引用
池添 博彦（2004） 平安朝の食文化考 4報 『帯広大谷短期大学紀要』 41(0) pp. 1-16
池添2004平安朝の食文化考4報