図書 ·日本語 ·未確認
近世熊本の食品・料理集
熊本県立大学文学部日本語日本文学研究室 ・ 米谷, 隆史 ・ 川平, 敏文 ・ 鈴木, 元
- 刊行年
- 2006
- 出版
- 熊本県立大学日本語日本文学研究室
- 言語
- 日本語
- crid
- 1970023484844658076
- ncid
- BA77680320
- uri
- https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA77680320#entity
- niibibid
- BA77680320
- ndl_bib
- R100000136-I1970023484844658076
- URL
- https://cir.nii.ac.jp/crid/1970023484844658076
要旨
熊本文化研究叢書, 第3, 5輯
この書誌の出所
- cinii— 1970023484844658076（2026-08-12取得）
- ndl— R100000136-I1970023484844658076（2026-08-12取得）
引用キー: 熊本県立大学文学部日本語日本文学研究室2006近世熊本の食品料理集