論文 ·日本語 ·未確認

The Effects of Dietary Taurine on Growth and Taurine Levels in Whole Body of Juvenile Japanese Flounder Paralichthys olivaceus.

Gwang Sic Park ・ Toshio Takeuchi ・ Tadahisa Seikai ・ Masahito Yokoyama

刊行年: 2001-01-01
収録: 『NIPPON SUISAN GAKKAISHI』 67(2) pp. 238-243
出版: Springer Science+Business Media
言語: 英語
OpenAlex: W2324989504
DOI: 10.2331/suisan.67.238
MAG: 2324989504
ISSN: 0021-5392
URL: https://www.jstage.jst.go.jp/article/suisan1932/67/2/67_2_238/_pdf

要旨

沿岸魚粉をタンパク質源に必須, 非必須およびタウリンの結晶アミノ酸を添加した試験飼料を用いて, 平均体重0.15g(平均全長26mm)のヒラメ稚魚を5週間飼育した。その結果, タウリンが添加された全ての試験区は対照区に比較し優れた飼育成績を示した。一方, 必須および非必須の両アミノ酸単独添加区は対照区と同等の成績しか示さなかったことから, ヒラメ稚魚の成長に対するタウリンの有効性が明らかになった。飼料中のタウリン含量が20mg/g前後で魚体中のタウリン含量はほぼ最大値に達するとともにタウリン無添加区の魚体中シスタチオニン含量は, タウリン添加区に比較し著しく高い値を示していた。これらの結果から, 飼料中へのタウリン添加は, ヒラメ稚魚の含硫アミノ酸代謝に何らかの影響を及ぼすこと, 飼料中のタウリン要求量は15-20mg/gの範囲にあることが示唆された。

主題

Aquaculture Nutrition and Growth Reproductive biology and impacts on aquatic species Fish Ecology and Management Studies

この書誌の出所

openalex— W2324989504（2026-08-14取得）

引用

Gwang Sic Park・Toshio Takeuchi・Tadahisa Seikai・Masahito Yokoyama（2001-01-01）　The Effects of Dietary Taurine on Growth and Taurine Levels in Whole Body of Juvenile Japanese Flounder Paralichthys olivaceus.　『NIPPON SUISAN GAKKAISHI』 67(2) pp. 238-243 Springer Science+Business Media

Park2001EffectsDietaryTaurine