論文 ·日本語 ·未確認
Principles and Guidelines for Incorporating Microbiological Risk Assessment in the Development of Food Safety Standards, Guidelines and Related Texts-Report of Joint FAO/WHO Consultation
Hajime Toyofuku ・ Fumiko Kasuga
- 刊行年
- 2003-01-01
- 収録
- 『Journal of Veterinary Epidemiology』 7(1) pp. 33-44
- 言語
- 英語
- openalex
- W2320385242
- doi
- 10.2743/jve.7.33
- mag
- 2320385242
- issn
- 1343-2583
- URL
- https://www.jstage.jst.go.jp/article/jve1997/7/1/7_1_33/_pdf
要旨
[in Japanese]
主題
この書誌の出所
- openalex— W2320385242（2026-08-13取得）
引用キー: ToyofukuKasuga2003PrinciplesGuidelinesIncorporating