吉井 健・國澤 純 ·2024 ·『日本食品微生物学会雑誌 = Japanese journal of food microbiology / 日本食品微生物学会編集委員会 [編]』 41(1) pp. 23-29
2件 （「Japanese Journal of Food Microbiology」）
吉井 健・國澤 純 ·2024 ·『日本食品微生物学会雑誌 = Japanese journal of food microbiology / 日本食品微生物学会編集委員会 [編]』 41(1) pp. 23-29
Naoto ISHIZAKI・Yataro KOKUBO ·1994-01-01 ·『Japanese Journal of Food Microbiology』 11(3) pp. 189-192